2026年8月15日 星期六

AI Gemini 對話實錄I

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  話説緣由 一個追光系統説起.... ...
2026年8月2日 星期日

大大－Html

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  https://drive.google.com/file/d/1q9sIdpRxvda6cCCh0lkX5fubA_9G8u5V/view?usp=drive_link
2026年7月31日 星期五

生活雜記

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  咖啡滴壺 保溫電盤 車 機後車燈改裝 微波爐面板改裝計時電控器 風扇葉片破損切削平衡  
2026年7月29日 星期三

電鍋計時煮飯自動斷電裝置

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  煮飯計時器產生緣由 1.營業用瓦斯煮飯鍋 常因溫控 膨漲器彈性疲乏出現瓦斯開關延遲彈跳 至使焦飯黏底 2.電子飯鍋常因磁彈跳開關長期熱控 產生磁力衰退出現提早彈跳斷電 飯粒夾生，或因熱度不均產生 磁彈跳延遲鍋 底 焦疤 綜上所述故而計時煮飯器因應而生 應用簡易電子電路如下 A...
2026年7月24日 星期五

線上菜單

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2026年7月19日 星期日

炸花生

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 花生開煮泡洗3-5分鍾後撈出來濾乾 左圖麥芽一個蛋黃大小，中圖醬油3匙，右圖糖漿3匙熬煮至糖泡濃綢，要配合花生起鍋時間 準備兩個鍋  左邊煮糖漿  右邊炸花生 花生冷油下鍋不停攪動至油溫160度起鍋 花生起鍋拌入 糖漿保持滾熱再一起伴炒 起鍋與麥芽糖漿伴炒 再放入平盤加芝麻翻炒...
2025年11月29日 星期六

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迷你電炸鍋DIY完成品 材料: 1.電熱管220v500w (電熱管工廠客製) 2.250度c溫控開闢 (蝦皮買的) 3.ㄇ型屋架鐵材 (輕鋼架廢材) 4中型白鐵鍋 (地攤買的) 5.白鐵長方盤 (地攤買的) 5. 白鐵 蒸網 (地攤買的) ＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠...