電鍋計時煮飯自動斷電裝置

 

煮飯計時器產生緣由

1.營業用瓦斯煮飯鍋 常因溫控

膨漲器彈性疲乏出現瓦斯開關延遲彈跳

至使焦飯黏底

2.電子飯鍋常因磁彈跳開關長期熱控

產生磁力衰退出現提早彈跳斷電

飯粒夾生，或因熱度不均產生

磁彈跳延遲鍋底焦疤

綜上所述故而計時煮飯器因應而生

應用簡易電子電路如下

A.計時器嗶嗶聲響

B.系統1:聲控開關觸動系統2

C.系統2:點動電路觸動系統3

D.系統3:SCR自保持電路

運行整部煮飯系統

被你發現了如想深入瞭解請看到最後有詳細分解

A.計時器嗶嗶聲響

B.系統1:聲控開關觸動系統2

C.系統2:點動電路觸動系統3

D.系統3:SCR自保持電路

運行整部煮飯系統

SCR自保持電路參考

本系運行先決條件就以焦底時間

往前後分秒調整

至不焦底的理想時間為依據

細節在這裡

這張新圖是非常完整的「大同電鍋聲控自動斷電系統」實作接線總裝圖。它將您前兩張圖的設計（藍色計時器、麥克風放大電路、SCR 自鎖電路）融合在一起，並且引入了更安全的 SSR（固態繼電器） 來控制電鍋的 AC 110V 強電。以下為您徹底拆解這張總裝圖的完整工作原理與接線細節：

一、 三大核心區塊功能拆解整個系統由左至右可以分為三個區塊：1. 左側：麥克風聲音感應與放大區 (Mic & Transistors)計時器嗶嗶聲輸出（OUT）：這兩根線接在藍色計時器的蜂鳴器（喇叭）兩端。當時間到，計時器發出嗶嗶聲，就會從 OUT 輸出微弱的電壓訊號。麥克風（Mic）與達靈頓放大：訊號通過電阻與兩顆電晶體組成的放大電路。左邊電晶體基極（B）接收到聲音訊號後，極度放大電流，並給並聯的 33μF 電容充電（這個電容有儲能緩衝作用，能讓觸發訊號更穩定、不因雜訊誤觸）。觸發輸出：當右邊電晶體導通時，會拉低前段控制點，進而觸發中間的電磁繼電器。2. 中間：雙重隔離與自鎖控制區 (Relay, SCR & SSR)這是此圖最精彩、最安全的改良設計，它用了傳統繼電器、SCR 與 SSR 三者聯動：傳統電磁繼電器（帶 1N4148）：當左邊聲音電路觸發時，這個小繼電器會吸合，將原本接在 Vcc 12V 的微動開關切換（朝右接通），將 12V 正電導向右側的 SSR 啟動端。SSR（固態繼電器，DC 4~30V INPUT / LOAD 10A 250V）：為什麼換成 SSR？：傳統繼電器切換電鍋強電時會產生火花，久了觸點容易黏死。SSR 內部是光電耦合與半導體開關，無火花、壽命極長、安全性極高。接線：它的輸入端（IN PUT）正極（+）接收來自微動開關的 12V 電流，負極（-）經過 SCR 接地。SCR（藍色方框處）：當 12V 電流流入 SSR 啟動端時，同時也會流過一個「啟動開關」進入 SCR 的閘極（G），讓 SCR 瞬間導通並自鎖。自鎖效果：即使計時器的嗶嗶聲停了、左邊的小繼電器跳回原位，因為 SCR 已經自鎖導通，SSR 的負極（-）會一直維持接地，讓 SSR 保持在作用狀態。3. 右側：AC 110V 強電控制區 (AC 110V & 插座)安全隔離：控制電路的 12V 直流電與電鍋的 110V 交流電在 SSR 內部是完全光電隔離的，非常安全。電鍋供電迴路（A1, A2）：AC 110V 的其中一條線（火線）先拉到牆壁插座，另一條線則串聯了 SSR 的輸出端（A1、A2）以及手動切換開關。當系統啟動、SSR 動作時，A1 與 A2 導通（或斷開，取決於設計是設定為通電還是斷電。依此圖邏輯，這是利用聲音來觸發切斷電鍋供電的制動迴路）。二、 系統實際運作順序（Step-by-Step）按下開始：電鍋裝水放食物，按下手動開關，此時電鍋開始正常加熱。藍色計時器設定好時間（例如 20 分鐘）開始倒數。時間到發聲：20 分鐘後，計時器發出「嗶、嗶、嗶」的警報聲。聲音訊號放大：嗶嗶聲由左側 Mic 接收，經過兩顆電晶體放大，驅動中央的 12V 小繼電器動作。觸發自鎖與斷電：小繼電器切換，12V 電壓衝入 SSR 的輸入端並觸發 SCR 導通鎖定。SSR 隨即切斷右側 A1 與 A2 之間的 AC 110V 迴路。完全冷卻：電鍋插座斷電，大同電鍋停止加熱且不再跳入保溫狀態。即使計時器後來不叫了，因為 SCR 自鎖，電鍋依然保持斷電，直到主人走過來重設。💡 焊接與組裝時的關鍵提醒電容極性（33μF）：圖中 33μF 電容旁邊有標註 「+」號，這是電解電容，有方向性。長腳（+）要接在兩顆電晶體中間的線路上，短腳（-）接接地線（G），接反電容會發熱甚至爆開。SSR 的散熱：圖中選用 10A 的 SSR。大同電鍋的電流約 6A~8A，SSR 在工作時會微微發熱。建議將 SSR 固定在一個小的鋁製散熱片上，或是鎖在金屬機殼上幫忙散熱，壽命會更長。線徑選擇（最重要）：左邊控制電路（Vcc 12V、電晶體、Mic）電流極小，用普通的細電子線即可。右邊連接 AC 110V、SSR（A1/A2）到電鍋插座的線路，必須使用 1.6mm 或 2.0mm 的單芯銅線，或是 2.0mm² 以上的耐熱粗花線。若用太細的線，電鍋高功率加熱時導線會融化走火！